Le Bassin d'Arcachon

Jean-Pierre et Jean-Louis ont bénéficié, à la fin des vendanges, de la balade au Cap Ferret que M. Vincent, du château Lagarosse, offrait aux vendangeurs, à bord d'un camion Ford V8 (sans doute un cadeau gratuit des USA dans le cadre du fameux Plan Marshall qui leur permit de se débarrasser de tout le matériel dont ils ne voulaient plus). Le chauffeur prenait un malin plaisir à négocier chaque virage à la vitesse maximale et les malheureux passagers, assis sur de simples bancs à l'arrière du véhicule, secoués,ballottés, jetés les uns contre les autres, manifestaient diversement leurs émotions.

Les CABANES d'ostréiculteurs . Nombre d'entre elles sont devenues des résidences secondaires formant de véritables petits lotissements au bord de l'eau.

les CABANES TCHANQUEES, grandes maisons sur pilotis (les tchanques : les échasses) au milieu du Bassin, près de l'Ile aux Oiseaux.(1945/1948)

les TONNES : Affûts mi-enterrés , mi-immergés aménagés pour la chasse nocturne aux colverts et autres palmipèdes de passage.

les BAÏNES, rendues célèbres par les noyades, amplement médiatisées à l'époque, provoquées par les courants qui entraînent leurs victimes imprudentes au large.

Trogues (les) : (du Bassin) : les éperlans. Excellents en friture.

Vendangeurs (les) : Délicieux petits rougets du Bassin d'Arcachon.